R6.1.9の給食です。
メニューは、、、

【うちなー七草がゆの話】
あけましておめでとうございます！
新年1発の目の給食は「七草がゆ」です。

七草は「せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ」をいい、春の七草と呼ばれています。

この七草は、いち早く芽吹くことから邪気を払うとされ、1年の健康を願って七草がゆを食べるのは、日本の伝統行事です。

沖縄では、春の七草が手に入りにくく、今回の給食は沖縄の野菜を使ったうちなーバージョンです。

年末年始で疲れた胃腸を栄養満点の七草がゆで癒してあげましょう！

いつも美味しい給食ありがとうございます。
ごちそうさまでした！