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R5.2.1(水)の給食

R5.2.1の給食です。
メニューは、、、

○牛乳
○コッペパン
○豚肉と豆の煮込み
○とうもろこし
○彩りナッツサラダ

【今日は食物繊維の話】
食物繊維が体に良いということは、皆さんなんとなくご存知だと思います。
今日は、食物繊維がどのように体に良いのか掘り下げてお話しします。

食物繊維には、水溶性食物繊維と不溶性食物繊維の2種類があります。
水溶性食物繊維は、海藻類や果物に多く含まれており、脂肪を分解する酵素の働きを高め、ダイエットに役立ちます。
不溶性食物繊維は、野菜類やきのこに多く含まれていて、腸を刺激するため便通が良くなります。さらに、体にとって悪い物質を吸着して、体の外に出す働きもあります。

今日の給食の金時豆には、食物繊維がたっぷり入っています。しっかり食べて健康になりましょう😄

今日の給食もすごく美味しかったです!!
いつもありがとうございます😊
ごちそうさまでした!


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