R５.１.２７（金）の給食
R５.１.２７の給食です。
メニューは、、、
○牛乳
○麦ごはん
○ヌンクーグヮー
○ミミガーのごまみそ和え
○手作り大根葉ふりかけ
○ひとくち黒糖
【今日は豚肉の話】
沖縄料理は「豚にはじまり、豚に終わる」といわれるほど豚を中心に作られています。沖縄では昔から「豚は鳴き声以外すべて食べる」といわれてます。代表的なものは、ソーキ（あばら骨）、ミミガー（耳）、チラガー（顔）、テビチ（足）、なかみ（内臓）などがあります！豚だけではなく、全ての食べ物を粗末にすることなく、感謝の気持ちを込めて、残さず食べたいですね😊
今日は給食週間最終日です。たくさんの郷土料理が登場しました！
これからも沖縄の料理に親しみを持ち、受け継いでいきましょう😄
今日の給食もすごく美味しかったです！！
いつもありがとうございます😊
ごちそうさまでした！