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R4.11.28(月)の給食

R4.11.28の給食です。
メニューは、、、

○牛乳
○コッペパン
○魚のハーブ焼き
○麦入りポタージュ
○カリフラワーソテー

今日は「セロリ」について学びました!セロリはヨーロッパで産まれ、その後、日本に伝わってくるのですが、その頃のセロリは野菜としてではなく、薬として栽培されていたそうです!ギリシャでは胃腸の薬、オランダでは神経の薬として食べられていたそうです😊薬として使われるぐらい栄養があるセロリですが、茎の部分だけではなく、葉の部分にも栄養がたくさんあります!その上、肉などと煮込むと肉の臭みも取れたり、スープなどの料理とも相性が良いそうです!今日の給食の美味しいスープにも入っているそうですよ😄

今日の給食もすごく美味しかったです!!
いつもありがとうございます😊
ごちそうさまでした!

今月の給食献立は下記をチェックして下さい😄