R5.10.26の給食です。
メニューは、、、

【世界の豆料理の豆知識】
豆は保存性に優れ、やせた土地でも育ち、栄養価が高いことから世界中で食べられています。

古代文明が発生したメソポタミアでは、今から7500年前ほどの遺跡で、えんどう豆やレンズ豆が見つかっています。

また、メキシコでは6000年前の洞窟遺跡で、いんげん豆が見つかりました。
それほど昔から、豆を食べる文化があったんですね。

今では、世界各地で豆が栽培され、それぞれの風土や気候、歴史、文化にあった豆料理が作られています。

今日のチリコンカンは、アメリカ料理です。
香辛料を効かせた料理です。

パンと一緒に味わって食べてください😄

今日も美味しい給食ありがとうございます。
ごちそうさまでした！