R５.１.３１の給食です。
メニューは、、、

【今日はさつまいもの話】
さつまいもは、江戸時代に中国、沖縄、鹿児島県の薩摩（さつま）をへて、日本へ伝わりました。その頃日本では大きな飢饉が起こっていました。お米も野菜もなく、たくさんの人々がお腹を空かせて命を落としましたそうです。
そんなピンチを救ったのが、沖縄の儀間真常、本土の青木昆陽でした。二人からさつまいもの作り方を学び、伝えあって、大飢饉を乗り越えたといわれています。
多くの命を救ったさつまいもは、でんぷんが多く、体を温めてくれる効果があります。食物繊維やカリウムも多く、余分なものを体の外へ出してくれる効果があります。今日の給食は、さつまいもの洋風炊き込みご飯です。一味違う炊き込みご飯を味わいましょう😄

今日の給食もすごく美味しかったです！！
いつもありがとうございます😊
ごちそうさまでした！