R6.2.27(火)の給食
R6.2.27(火)の給食です。
メニューは、、、
【長寿県おきなわが大ピンチ?!】
私たちが住む沖縄県は、長生きしている人が多い長寿県と呼ばれ、その食生活は世界中から注目されていました。
しかし、男女ともに上位だった平均寿命は、近年どんどん落ちていき、長寿が危ぶまれています。
昔は、豚や豆腐、野菜の入ったチャンプルーをはじめ、しっかり噛んで食べる昆布などの海藻類や魚をよく食べていました。
しかし、今では沖縄独自の料理ではなく、世界中の料理が食べられるようになり食生活は大きく変化しています。
体は食べたものでできています。
日々の食生活が体へ与える影響を意識して、健康的な献立を目指してみませんか?
いつも美味しい給食ありがとうございます。
ごちそうさまでした!