R5.11.6の給食です。
メニューは、、、

【キムタクごはんってなあに？】
今日の給食にある「キムタクごはん」。
名前の由来を予想できますか？😄

実は、料理に使われている食材が名前の由来となっています。

使われているのは、キムチとたくあん！！
キムチから「キム」、たくあんから「タク」をとり、「キムタク」となりました。

長野県の学校給食でよく食べられているメニューでもあります。

また、キムチには腸の働きをよくする乳酸菌が多く含まれているため、栄養満点の炊き込みごはんとなっています😄

今日も美味しい給食ありがとうございます。
ごちそうさまでした！