R6.2.8（木）の給食
R6.2.8の給食です。
メニューは、、、
○牛乳
○麦ごはん
○マーボー大根
○ショーロンポー
○ひじきの中華和え
【大根ってどんな野菜？】
秋から冬にかけて旬の大根。
サラダや煮物、みそ汁に使われたりと万能野菜です。
大根は、昔から栽培されていて、薬が少なかった当時は、大根を薬の代わりに用いることも多かったそうです。
1年中収穫される大根は、春や夏に収穫される大根は辛みが強く、秋や冬の大根は甘いのが特徴です😄
今日の給食に出ている「根菜のうま煮」に大根が入っています！
冬の甘い大根をぜひ、味わって食べましょう😊
いつも美味しい給食ありがとうございます。
ごちそうさまでした！