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R6.1.29の給食です。 メニューは、、、 【地産地消ってなんだろう?】 みなさん、地産地消の…
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R6.1.25の給食です。 メニューは、、、 【学校給食週間4日目】 学校給食週間4日目です。 今日…
R6.1.24の給食です。 メニューは、、、 【学校給食週間3日目】 全国学校給食週間3日目です。 …
R6.1.23の給食です。 メニューは、、、 【学校給食週間2日目】 全国学校給食週間2日目です。 今日は、中国・四国地方から鳥取県の郷土料理「どんどろけめし」が登場です。 どんどろけめしは、豆腐飯とも呼ばれ、豆腐を炒める音が、パリパリとどんどろえ(かみなり)の音に似ているため、この名前がつけられたと言われています。 農作業の節目や集落の集まりなどに作られており、貴重なたんぱく源である豆腐や野菜がたっぷり入る伝統料理です。 また、雪花和えはおからを使った和え物です。
R6.1.22の給食です。 メニューは、、、 【全国学校給食週間のはなし】 今日からの1週間は、学…
R6.1.19の給食です。 メニューは、、、 【今日のみそ汁】 今日のみそ汁は、南原小学校5年生が…
R6.1.18の給食です。 メニューは、、、 【カレーのなはし】 今日は「カレー」についてお話し…
R6.1.17の給食です。 メニューは、、、 【おむすびの日】 今日はおむすびの日です。 その由…
R6.1.16の給食です。 メニューは、、、 【バランスのよい食事】 寒い日が続きますね。 かぜな…
R6.1.15の給食です。 メニューは、、、 【いただきますの意味】 今日は「いただきます」の意…
R6.1.12の給食です。 メニューは、、、 【豆腐の話】 みなさん、豆腐は何からできているか知っていますか? そうです! 大豆です!! 豆腐にはたくさん種類があり、大きく「木綿豆腐」と「絹ごし豆腐」の2つに分けられます。 2つの違いは水分量。 固さや質感が違いますよね! 沖縄では、ゆし豆腐も有名です。 通常は、豆乳を型にはめて固めますが、ゆし豆腐は型にはめず完成させます。 また、豆腐の栄養は「たんぱく質」がメインです。 ほかにもカルシウムや鉄分が豊富です。 今日